当，这是我早年在一比较年龄大的老师傅人手里学的。”
“一定要教教我和在播里的了。”李夏来还以为要一比较华丽的菜没到要这简单是却有考验厨艺的菜简双眼。
播里的观众也是：“哇塞，也太简单了吧？”
“不懂我专门查过了，虽这在菜谱里面是一十分简单的菜，要出真的美味，还是十分困难的！”
“对对对我也查了一下，确实的。这真的是比较古老的菜谱了。”
“我赶紧学啊我已经准备了。”
“嘿嘿，我家里有青瓜。”
菜名【酱青瓜】:农场黄瓜辅:生抽、老抽、盐、白糖、大茴、食用油、花椒、食用碱面法:1黄瓜洗净晾干。2将黄瓜在干净的容器内，撒上盐和少许食用碱面，腌一一夜，在腌的过中，要多对腌中的黄瓜簸动几，用撞动逼出黄瓜自身水分。3黄瓜腌后挤水分。
4在室风处晒至皮收缩。5锅内加入老抽和生抽，老抽和生抽半，加入适白糖，依加入花椒、大茴，熬完成后晾凉备用6将晾晒的黄瓜进腌，一后可食用。。
李夏拿着菜谱的手不自觉的开始抖动，刚才大厨拍了张照片，发在了整个播间，而且还菜谱给了自己了一下，他觉得内心激荡不已，久久难以静。这个酱青瓜就是鼎鼎大名的华夏白家秘酱青瓜，是白千的成名之作，也是白家能够发家的开始。作为一名比较熟悉菜喜欢菜的人，对于国的著名的菜还有菜馆。是十分熟悉的。
李大厨了一眼病，听到他刚刚嘴里嘀咕了几句什白家，也是欣慰的笑了起来，来这小子是真的有两刷子，说不定自己可以收他为徒呢。。。。。
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