汤,缓缓道:
“锁阳菟丝子炖老鸽汤,汤水甘甜,味道浓郁,虽然下了不少姜丝,但汤中却没有一点辛辣味。鸽肉鲜嫩,配料入味,可见熬制的时候非常注重下料的顺序和火候的控制。”
“鸡腿菇烧牛蛙。”
吕学聪听完她对汤水的评价,随口点了另外一道菜。
安茹道:“鸡腿菇清脆,牛蛙肉质嫩滑,荤素互搭,菇有肉的味道,肉里有鸡腿菇鲜甜,再加上红椒的微辣感,让菜吃起来非常的爽口。这盘菜除了味道,最出色的是鸡腿菇和牛蛙肉的刀工十分均匀,所以才如此入味。
唯一美中不足的是,牛蛙肉有点涩苦,如果我没猜错的吕老师在腌制肉的时候把青柠汁当成醋用了。”
吕学聪没说话,又点了其他的菜。
安茹不紧不慢的作出点评。
吕学聪听完她的话,肃然的脸上流露出惊喜之色,“确实是好苗子。”
其实在欧阳芬来之前,她在书房准确试出第一罐调味料的时候,他就知道她的味觉比别人来得敏感,只是没有想到会敏锐到这种程度,连一些细微的东西都能尝出来,好像任何味觉上的瑕疵都无法瞒过她的舌头般。
“那是,你也不看看是谁教的学生。”欧阳芬自豪地说。
“是,你厉害。”
吕学聪点头称是,不想也不敢和她呛声。
“丫头,你很自律,奶奶期待有天能在世界的舞台上看到你的身影。”
欧阳芬欣慰的看着安茹,眼里充满对她的期待。
安茹没想到欧阳芬对她的欺许这么高,不禁一愣,“奶奶,您在开玩笑吧?”
“对啊,大伯母。那可是世界的舞台,不是什么综艺节目,说上就能上,她要是能踏上世界的舞台,那我也可以。”吕志文笑着说。
吕学聪听他这么说,想到自己多年对他的培育成果,气不打一处出,抄起桌上的筷子向他扔过去,怒斥道:“你可以?一年了,十八味你试出几味了?说这样的话,你也不嫌丢人现眼。”
吕志文侧身一闪,嬉皮笑脸道:“我是没试出几味,她又能试出几味?”
欧阳芬听着他一副自我感觉良好的口吻,不紧不慢地说:“十四味!”
“是十六味!”
安茹出声纠正。
她回S市的时候,欧奶奶特意让人给送了一套新研发的十八味,在来D市的前一天,已经突破到了十六味。本来第一时间就想告诉她,结果工作太忙,就忘了。
“十六味?你在开玩笑吧?”吕志文摇摇头,一脸不相信的表情,“我不信。”
“我信!”
吕学聪看着自命天高的样子,怒海翻涌,要不是碍着有安茹她们在,他真想一巴掌朝他甩过。
他费尽苦心的培养他的味觉多年,最重要的是这十八味还是出自他们家,结果他却不如人家一个外姓的小姑娘,真的是丢人现眼。
“大伯……”
吕志文抬手掏了下耳朵,不敢相信自己听到的话。
他没听错吧?
他大伯居然信她的话,就因为这女的是他大伯母的学生?
就算爱乌及屋,这也太过了好吗?
那可是他家吕家祖传的十八味,寻常人能试个十一二瓶就很了不起了,她能试到十六味,打死他也不信。
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