得很淡定,但心里的感觉只有她自己清楚。
“艾嘉、晓娥,你们要吃什么?”
黎晓娥出神之际,安茹唤来服务员,准备点餐。
黎晓娥放下餐牌,道:“你点吧,我都好。”
“你对吃的比较有研究,就你点吧。”艾嘉也放下餐牌,低头兀自摆弄起手机。
安茹见她们都这么说,拿起餐牌开始点餐:“牛朴、五花趾、匙柄、吊龙、胸口朥、牛百叶各来一斤。另外,一份三丝、一份手工捶打的鲜牛肉丸。胸口朥不脆不要。”
“看来小姐是吃牛肉的行家啊,你点的这些可都是牛身上最好的部位。”服务员记好菜单,笑着对安茹说了句。
“略懂皮毛。”
安茹回对方一抹浅笑,答得十分谦虚。
服务员退下后没多久,火锅的汤底和牛肉就相继送来。
看着面前一盘盘色泽诱人的牛肉,安茹就差口没留下来。
黎晓娥一眼扫过一整桌的牛肉,表示不解:“这肉看起来都差不多,怎么餐牌上却标价不一?”
“什么差不多,是差很多好吗?”安茹拿起筷子指了指桌上的牛肉,开始给她普及牛肉的相关知识,“匙皮:肥瘦适中、嫩度刚好;匙柄:脂肪量少、甜嫩无渣;胸口朥:脆而不腻;吊龙:软嫩细腻、鲜甜饱满……你看着都是肉没错,可是吃起来那就是天壤这别了……”
说着,安茹用筷子夹了片匙柄肉放到锅刷了两下,然后夹起放到黎晓娥碗里,“蘸点三丝,保证你吃了不想停。”
“这是三丝?”黎晓黎看着边上的蘸料,皱了皱眉:“这不就是酱油、葱丝、辣椒吗?”
“是啊,但是三者合在一起,然后再浇上滚烫的油,就变成美味的三丝了。试试看,味道绝对不会让你失望的……”安茹催促。
黎晓娥见她说得这么好,夹起牛肉蘸了点三丝,然后塞到嘴里细细品尝。
刹那间,一股牛肉独有的鲜美混合着酱料的辣与香味充斥着她整个口腔,那种感觉就像饥饿多时的人突然得到食物一样,吃了一口还想再吃。
黎晓娥道:“非常好吃,就是三丝有点辣。”
“嫌辣的话,可以试试这沙茶酱,甜味多、辛辣低。”安茹伸手把另外一碟酱料到推到她面前。
黎晓娥点了点头。
“你们都开吃了。”艾嘉摆弄完手机,抬头看到安茹和黎晓娥差不多把旁边的一盘牛肉给刷光了,佯怒道:“你们两个没良心的,也不给我刷点。”
“我以为你有手机玩,都不用吃东西了,正要和晓娥说,等会剩下的打包回去当宵夜呢。”安茹嘴上这么说,手却夹起刚刷好的牛肉往她碗里放。
“就算打包回去,那也是我和晓娥的,没你的份。宵夜,你还怕没得吃。”艾嘉夹起牛肉往嘴里送,边吃边说。
安茹觉得话有些不对味,挑眉道:“什么意思?”
“没……没什么意思……吃东西……这都是肉,放久了可就不好吃了……”艾嘉呵呵一笑,迅速转移话题。
“真的没有?”
安茹半信半疑,尤其是看她一副埋头苦吃的样子,更觉得有问题。
“当然没有,不然你说我是什么意思?”说完,艾嘉忙给对面的黎晓娥递了个眼色,示意她帮忙解围。
黎晓娥是个心思通透的人,一看就知道她定是背着安茹做了什么事。不过,她既然向她求助,她也不好拆穿她:“艾嘉的意思是你吃不胖,再吃也是浪费。”
“对对对……我就是这意思……”艾嘉重重点头,附和了句,继续低头假装吃东西。
“最好是这样。”安茹摆弄着筷子,皮笑肉不笑地说:“要是让我察觉你背着我使什么坏,小心我告诉欧阳学长你在他手机里安装了监控系统……”
艾嘉,“……”
什么叫做最毒妇人心,这就是!
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