2)第639章:我不卖方子_姐有良田三千亩
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  蒸着吃,也可以煎着吃。具体怎么做,到时候看你自己乐意。”

  许六月把那几段五花肉分成了两份,一份用来蒸,一份用来煎。

  “这蒸出来的叉烧肉,会比较绵,吃起来不容易有火气。煎出来的叉烧肉呢,则香一些,酥脆一些,但吃多了容易上火。咱们今日腌制的肉不少,就用两种做法吧。”

  接下来的程序,都很简单。

  但凡是个厨子,都会做。

  毕竟叉烧肉这种东西,重点是在酱料上。只要有了酱油,是个傻子都会做。

  很快。

  两种不同做法的叉烧肉,就做好了。

  许六月将成段的叉烧肉拿出来,再用菜刀切成一片一片的,摆盘放好。

  林大厨着急坏了。

  还闻都没闻呢,直接就动起了筷子。

  嗯?

  味道还真不错!

  吃起来有点甜甜的,又很香。最重要的是,口感格外好。比起普通炒出来的肉,可新鲜多了。

  林大厨显然很喜欢叉烧肉。

  他从一口一块地吃着,发展到了一口吃两块,再一口吃三块,压根就不带停的。

  许六月见此,连忙去食材那头走了一圈。

  再回来时,手里不仅拿着一棵白菜,还拿了一根白瓜和几粒蒜头。

  “大林叔?光吃肉的话太腻,也可以配点瓜果蔬菜。”

  说着,便先将白瓜切成小条。

  然后夹起了一块五花肉和几根白瓜条包在白菜叶子里。顺手地,还加了一颗蒜头进去。

  就像在现代吃生菜烤五花肉那样,直接包成了一个小包,递给林大厨。

  林大厨还是第一次见这种吃法。

  好奇之下,连忙接过来尝了一口。

  嗯。

  这一口吃下去以后,便又着魔了。

  他轻轻推开许六月,自己动起手来。

  一边包一边吃,直到把剩下那盘叉烧肉也干了个精光,这才打起饱嗝。

  “嗝~好吃。”

  说罢,顺了顺胸口,道:“解腻,又有肉香,着实不错!”

  许六月嘴角的肌肉抽搐了一下。

  当然不错了。

  你一个人都干掉两盘的叉烧肉了!

  “六月丫头啊,这酱料的方子,你打算怎么卖?”

  林大厨吃得是挺开心挺满足的。

  但正事儿嘛,人家也没忘。

  眼睛直勾勾盯着那桶‘叉烧酱’,直接就问起了价钱。

  而这一次,许六月摇了摇头,并没有开价。

  “大林叔,酱料的方子,我不打算卖。”

  开玩笑。

  一本万利的事儿,她若是没精力,那自然不会包揽着。能变现的话,肯定想法子去变现。

  但若是有精力能自己干的活儿,她也不会将挣钱的机会儿,拱手让人。

  “不卖方子!”

  林大厨震惊极了。

  毕竟每一次许六月过来,都是会大方卖菜方子的。所以他这一次,也理所应当地认为,百香楼能将酱料的方子给买下。

  可谁知,人家许六月这一次不卖了。

  只道:“大林叔,是这样的。酱料的方子呢,我不买。但是酱料这东西,我可以供应给你们。它啊,其实就像酱油和盐巴一样。我给了你们方子,你们的用处也不大。除了用它来做叉烧肉或者别的肉以外,似乎也做不成什么东西了。所以啊,买方子不划算。

  倒不如直接跟我买酱料!需要多少,就买多少。再说了,这一桶的酱料,够你们用蛮久了。我们方才做那两盘的叉烧肉,不也才用了小半勺吗?”/p(记住全网小说更新最快的笔趣芯网址:)

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