2)第6章 苏澈:除了唱跳演戏,别的我都会!_让你接地气,你带杨老板去杀猪
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  刀往天空一丢。

  咚

  菜刀在半空转了两圈,稳稳的立在了案板上。

  “在做杀猪菜之前,我们要将五花肉先过油炒一遍,然后再开始炖。”

  “为了防止将肉炒老,以及炖完后软弹而不烂,我们要将每一片猪肉切成三毫米。”

  苏澈为了让直播间观众了解杀猪菜,便对着镜头解说道。

  直播间观众在听完苏澈的解说后,纷纷开始嘲讽。

  “我擦,这话好装逼!”

  “假的吧,切这么快还能保证每一片肉都有三毫米?”

  “绝对不可能,我干了五年配菜三年掌勺,都没有这么厉害的刀工。”

  “就算是那些能够精准把握粗细的顶级大厨,切菜速度也不可能这么快!”

  “摄像帮忙量一下,看看苏澈是不是在装逼。”

  ……

  “苏哥,我们可以量一下吧?”

  摄像师看着直播间弹幕,对着苏澈询问道。

  “随便量。”

  苏澈摊了摊手,毫不在意的说道。

  经过苏澈同意后,摄像师当即从工具箱中取来一个卷尺。

  摄像师将镜头拉近,聚焦到案板后。

  随便拿起一片猪肉量了量。

  厚度刚好是三毫米!

  为了让直播间观众信服。

  摄像师又随机挑了十片猪肉进行测量。

  正如苏澈所言。

  每一片猪肉的厚度全都是三毫米!

  当测量完之后。

  三名摄像师呆滞良久,最终齐齐对着苏澈竖起了大拇指:“苏哥,牛逼!”

  而直播间的观众更是早已炸开了锅。

  “卧槽,还真是三毫米!”

  “这刀工绝了!”

  “跪了跪了!”

  “妈妈问我为什么跪着看电视。”

  “就凭这刀工,苏澈就足以碾压所有明星吧。”

  “就算是放到厨师里面,苏澈这刀工都可以说是顶尖!”

  “这逼装的,真圆满!”

  ……

  “苏澈,你是怎么做到的?”

  就当直播间观众震惊时,杨蜜的也凑了过来。

  大眼睛不断的打量着苏澈,眼中充满了好奇。

  她根本想不通。

  苏澈单手抓猪可以说是天生神力。

  但是这厨艺可完全要靠后天练习。

  她也做过美食节目,见过不少大厨。

  单论这刀工。

  没有一位大厨可以和苏澈媲美!

  难道星辰传媒还会培养厨艺?

  “无他,唯手熟尔。”

  苏澈笑着回答道。

  “幂幂啊,就凭我儿子这厨艺,以后肯定饿不着你。”

  陆凤华走到两人面前,笑着说道。

  杨蜜听到这话后,脸颊瞬间就红了。

  她又怎会听不出话里面撮合的意思。

  “火生好了,快来炒菜。”

  就在杨蜜不知该如何回答时,苏洪山的声音从旁白传来。

  火炉里面的柴火已经被点燃。

  在鼓风机的吹动下,火势比酒店里的燃气灶还要旺盛!

  陆凤华在看过了苏澈的刀工后,也不再阻拦。

  直接将炒勺交到了苏澈手中。

  苏澈手持炒勺走到火炉旁,单手将直径一米,将近四十斤重的铁锅架在了火炉上。

  随后将事先准备好的成块猪油丢进了锅里。

  “杀猪菜好不好吃,就看用的是不是猪油。”

  “只有猪油做出来的杀猪菜才最正宗!”

  苏澈对着镜头解说道,随手将切好的猪肉倒进了锅里。

  随后。

  苏澈抓住锅柄猛然用力。

  一个颠勺直接将肉片扬到了半空。

  轰

  锅里的油气被点燃,瞬间迸发出将近半米高的火焰。

  直播间观众都看呆了。

  虽然他们也见过颠勺。

  但是却没有见过明星直播颠勺。

  而且颠的还是一口四十多斤的大铁锅!

  “卧槽,我还是第一次见颠大锅勺的!”

  “和苏澈一比,那些炒小锅菜的美食节目都弱爆了!”

  “这是节目组安排的节目效果吗,隔壁脖子哥刚好在吃烤肉,都把肉给烤糊了……”

  “我就纳闷了,还有什么是苏澈不会的?”

  ……

  “苏哥,直播间的网友都很好奇,您还有什么不会的?”

  摄影师看着直播间的弹幕,也极其好奇的问道。

  “除了唱跳演戏,别的我都会。”

  苏澈闷头炒着菜,头也不抬的回答道。

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