一根油条、一个油果子是五分,阳春面是一角二分钱一碗,稀饭2分钱一碗,而三十年后呢,油条、油果子变成了两块钱一根、一个,阳春面则是六块五一碗,稀饭更金贵,成了两块一碗,暴涨百倍,难怪后世有人测算出,现在的一万元,相当于后世的十万,随心认为不离谱。
随心想着,骑车回了家,把自行车在走廊上支好,去房头侧面的鸡圈看看,剩下的十一只大阉鸡没什么惊慌,两只鸡还在仰脖子吞水。
进到客厅,只有青心和她三个同学在说笑,随心把零食给她们,就去偏屋给爸爸帮忙做菜。一出后门,一眼看见郭秋容在凉拌黄瓜,蓝萍几个在旁笑盈盈的看着,妈妈在给爸爸烧灶火。
这是幅和睦的家庭画卷,自己得加入进去。
随心想着,走到灶台边。煤灶上是锅开水,显然是为煮虾准备的,爸爸正炒辣椒苦瓜,其它的菜都好了,正凉着呢。夏天就这个好,不用担心菜凉得快,失了味道。
有个厨艺好的父亲真好,新款菜式一学就会,看看爸爸备好的虾肉醮汁,随心感觉自己的食欲也上来了。
“随心,尝尝我拌的菜,盐够吗?”郭秋容过来了,筷子挟着片黄瓜,伸向随心的嘴,在后院的姑娘们的小嘴都在动,显然是个个都在尝味。
随心张嘴接住,叽嚼后吞下,笑道:“这手艺超过我了,好吃!”其实再加点盐味道更佳,但随心明白人家姑娘过来是为得到赞美的,真的去提建议,那是大刹风景,文不对题。
果然,人家姑娘的脸上立时笑成为一朵盛开的鲜花。
陈卧东和杨扬对视一眼,感慨自己这儿子确实长大成熟了。
晚餐是吃得大家味口大开,回锅鸡是用的回族人的简单做法,鸡肉劲道又酥嫩,味入肉中。塘湾区的沙湾公社有六个回族大队村,陈卧东曾去这几个少数民族大队蹲过点,自然学会了做这道菜,做这道菜的关键是过油和蒸,用高压锅是蒸的替bn法,时间不宜过长,肉熟了紧了即可,反之做不出回锅鸡的特色风味。
杨扬看随心吃得差不多饱了,开始问记在心中的问题:“随心,你要和爸爸商量的事情能不能说了?”
“什么事情?”大家注意力都集中到随心身上。
随心对陈卧东说道:“爸爸,我准备在认识省城的一些大厂采购员后,用工厂的形式生产下饭菜,正规名称叫香辣酱,这香辣酱即可下饭、也可以用来做炒菜的调料。生产这种香辣酱需要很多原材料,要姜、大蒜头、干辣椒、小葱、黑豆、菜籽油、青菜晒的咸菜等等,这些需要农村的农民来种植生产。我想,在小批量试销成功后,原材料的大生产就需要n支持了,工厂跟种植户签合同,在青苗长出后,工厂可预先支付这批社员一定比例的钱,种子由工厂提供,总之一句话,就是做让社员挣钱的事,让他们生活富裕起来,把农村经济搞活。这是我试销成功后,要请爸爸支持的事,这件事成功了,也是爸爸懂农村经济,带领农民发家致富的一大政绩,农民挣钱难,爸爸用实际行动让农民挣钱了,岂不难能可贵!”
随心这事有点大,杨扬和女孩们听了,就感觉这事做起来麻烦,不过陈卧东高兴了。
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