2)第七章空白的市场_澳洲风云1876
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  刚刚开业的福临门饭店生意爆棚,往来宾客川流不息,还有更多的人在陆续赶来的途中,一片繁忙景象。

  经历最初的生疏之后,一干厨子和杂役迅速进入状态,流水介般将一盘又一盘美味菜肴端上桌来,菜香混合着酒香以及客人的叫嚷声,汇合成生意爆棚场景。

  对于踏实肯干的华人淘金者而言,经历一天劳累的淘金工作,花上两个小钱喝一杯是最大的放松,反正喝醉了不想家,回到笼屋里倒头就睡。

  李福寿在柜台上监督收银,看着大把铜便士和银先令进帐,心中的喜悦油然而生。

  这头一炮稳了,算是在布里斯班彻底站住了脚。

  根据他的细心观察,发现了布里斯班地区有一个空白的市场需求亟待占领;

  不论是华人或白人淘金者,早上一顿必须是要吃的饱饱的,中午只能糊弄下,晚餐才是一天中最重要的。

  帕尔默河流域大小金矿场听起来蛮像那么回事儿,其实就是帕尔默河流两边一大片荒僻的原野,杂草和树林密布,没有半分开发的痕迹,芦苇丛足有一人多高。

  讲究点儿的金矿场在边界位置竖个木牌子,修几间木屋落脚,不讲究的甚至连木牌子都没有,白人矿主就坐在野外的石头边收金砂,马就拴在旁边小树上,最多带一个小秤和左轮枪。

  淘金者工作是站在冰冷溪水中,用簸箕仔细筛选泥沙,从中分离出细小的砂金块,工作环境恶劣而艰苦,尤其需要细心和艰苦耐劳的精神。

  这种环境下,金矿场想要解决数百上千名淘金者的午餐问题,无异于痴人说梦。

  对此,李福寿想到一个绝妙的解决方法。

  他先期定制了三千个钢制食盒,分为上下两层,批量订制价格是1先令两便士,食盒可以用手拎着,里面装上淘金者中午的饭食。

  在金矿场休息时

  淘金者把钢制食盒放在小石头上面,下面刨一个小土坑,随便找一些干枯的野草点燃加热即可。

  这种方法又快又简便,而且能吃上一口热腾腾的可口饭食。

  第2天,3000个钢制食盒到货。

  福临门饭店用显眼的大红喜报贴出使用公告;

  特大喜讯来袭!!!

  为了解决广大华人同胞,在金矿场中午的餐食问题,福临门饭店特意推出钢制食盒租赁暨优惠配餐活动。

  活动规定;

  凡租赁钢制食盒(押金两先令,届时可退)者,使用费每个月二个便士,视作获得中午优惠配餐资格。

  每天清晨,福临门饭店提供多达14种配餐,牛羊猪肉及素菜小炒都有,花样翻新,丰敛由意。

  一荤两素加上主食,一个便士。

  大排肉加一荤两素,加主食,二个便士。

  大排肉加两荤三素,加主食,三个便士。

  大排肉加大鸡腿,加三荤四素丰盛版,四个便士,此款套餐没有主食

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