后，这酒店又要找人。
与其从外面找，不如培养这个老实点的小伙，让他不要学着懒，尽快上手，他不像李田刚来，很多都不熟，他就是缺一个机会。
打荷工资和砧板工资可相差1～2千，而且工作性质也不一样。砧板老大，也就是管理整条砧板，每天负责整理冰箱库存，以及第二天购买那些菜的砧板头头，工资更高。有经验的，和炒菜师傅一个级别。
李田只是想带带这小伙，至于他以后能走到什么级别，看他自己。
…
厨房里很多人忙完了，就跑到厕所偷着吸烟。
一些就三五成群站着喷牛逼，无非就是谈论游戏、女人和钞票，当然大厨级别会和厨师长讨论菜品，以及今天的菜品质量问题，比如哪些炒的好的，那些有失误的。
一般星级酒店，都有绩效考核，能力突出的，是有奖励的。
不行的，会扣钱。
实在难以胜任的，结了工资，直接滚蛋。
…
李田被叫到厨师长办公室，他过去之前，还让那老实小伙继续帮他切菜，就是晚上的包桌。
厨师长看着李田，很满意。
“你想要什么工资？”
干这行的，直接上来就说工资，那说明都是实在人，领导看中你。如果一上来，屁话一大堆，说的天花乱坠，就是不说工资的事，多半就是坑，要么就是工资会拖，会拖到你心肌梗塞。要么，你想要3千一个月，但到月底就给你2千5，要知道，现在很多工作都是压1个月，要想工资到手，就得干2个月。
2个月以后，你发现工资没有达到你的预期时。
不要着急，更坑的还在后面。
认识的有人还好。没关系的，你想辞职，行，同意，得再找一个新的来，你才能走，这是职业道德问题，你没法反驳，然后就是遥遥无期的拖啊拖，一直拖个大半年。
领导爽啊！
2千5的工资找一个3千的活，半年下来，他能省下3千块，够他去风月场所嫖好几次的。
除非，你一咬牙一跺脚，工资不要了，走人。
恭喜你，你的名声臭了。你的关系圈，可比不上领导的关系圈，这边你没有职业道德，几乎整个市都知道你没有职业道德，被逼无奈只能去外地打工，有手艺还好，没手艺，去外地更惨。
恶性循环，足已让你感受到来自社会的满满恶意。
李田是过来人，这些他都懂。
…
“3千吧！”
李田并不是来挣钱的，要求不高。
“我给你3千2，我很看好你，你好好干。”
看看，套路，如果李田说3千5，估计以厨师长相中李田，也能拿到手。而现在，李田说个保守的数字，人家领导还给你加200，很到位了，还不感激涕零。
“那谢谢厨师长了，那我去干活了。”
李田知道自己嘴笨，也没有多说话。
“那你忙吧！放心，只要你好好干，工资的事情不用担心，从今天起，就给你算工资。晚上，我安排砧板老大带你去住宿的地方。”
没错，厨师这个行业唯一的好处就是管吃管住，只要工作靠谱，花费不大，还是可以攒到钱的。
李田笑了笑道:“不用，我市里有住的地方。”
“哦？”
厨师长一愣，明显态度没有刚才好了。“有房子？那就好那就好。”
有工作经验的都知道，有房子的干活，一般都没有那些没房子的干活实在。当然，并不是每个人都如此。但那些连住的地方都没有的人，他们会拼了命的干活，毕竟，要为一个属于自己的家，一个充满希望的明天而奋斗。
相反，你什么都有，工作还会不要命吗？
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